Ingredientes 4 tazas de arroz blanco cocido 400 gr de cecina de cerdo 400 gr de chorizo amazónico 4 huevos 2 cucharadas de sillao salsa de soya 1 cucharadita de kión rallado jengibre 2 tazas de cebolla china 1 cucharada de aceite de ajonjolí 2 cucharadas de aceite 4 plátanos verdes maduros Sal y pimienta al gusto Instrucciones Alista los ingredientes: corta la cecina en cuadrados pequeños, el chorizo en rodajas de 1 centímetro de grosor y la cebolla china completa. Rompe los huevos en un recipiente y mezcla con un tenedor hasta unir bien, sazona con muy poca sal y pimienta al gusto y reserva. Coloca 1 cucharada de aceite en la sartén y lleva a la hornilla a fuego medio, una vez caliente, echa primero el chorizo, deja freír y que suelte su grasa por 1 minuto, luego añade la cecina, fríe unos 4 minutos hasta dorar. Retira de la sartén y reserva. En el aceite sobrante, añade los huevos como formando una tortilla, con la ayuda de la espumadera revuelve para que quede en trozos pequeños.
CON EL CONOCIMIENTO PREVIO QUE YA TENEMOS, POR CONSTUMBRES DE NUESTROS ANTEPASADOS, DAMOS INICIO A LO PLANEADO CON EL MOTIVO DE QUE NUESTROS CLIENTES DISFRUTEN SU ESTANCIA CON SUS FAMILIARES Y AMIGOS SIN PERDER EL ESPÍRITU SELVATICO, COMO TAMBIEN DEL AMBIENTE. 💃💃💃
hermosas costumbres ,que nos traen recuerdos inolvidables
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